恵方巻き(*^^*)

はじめまして勝嶌です。

寒い日が続いていますがみなさんお体の調子はいかがですか？

もうすぐ節分ですね(^^)

節分の日は暦の上で春を迎える立春の前日にあたるので

１年の災いをはらうための厄落としとして豆撒きが行事として行われていますが、

それと同時に太巻きをその年の恵方を向いて食べる恵方巻き

もぅみなさんもうご存知ですよね(^^)

でもその恵方巻き関東ではあまり食べないと先日東京からのお客様にお聞きしてビックリ（・・?)

七福神に因み、かんぴょう、キュウリ、シイタケ、だし巻、ウナギ、でんぶなどの7種類の具を入れることで、福を巻き込む意味があるとする説もある恵方巻き。

巻き寿司を１本切らずに丸ごと食べるのは

「縁をきらない」という意味も込められているんですって(^^)

今年の恵方は北北西やや右です！

無言でお願い事をしながら食べましょう～(*^^*)

私もみなさまに福が訪れますようにと、無病息災を祈りながら食べたいと思いまぁ～す！

それでは本年もよろしくお願いいたします。　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　勝嶌